Ballı Fındık Ezmesi
Tohumdan Sofraya Ballı Fındık Ezmesi, geleneksel yöntemlerle hazırlanır ve doğal çam balı dışında hiçbir tatlandırıcı, koruyucu ve katkı maddesi içermez. Tüm fındık ezmelerimizde yalnızca Giresun’da üretimini desteklediğimiz, kadın girişimciler tarafından doğal, zehirsiz bir şekilde yetiştirilen fındıkları kullanıyoruz. Özene bezene yetiştirilen fındıkları parçacıklı halde çekiyoruz ve cam kavanozlara aktarırken uygun miktarda meşe balı ilave etmek dışında hiçbir işlemden geçirmiyoruz. Fındığın kendisi iyi bir yağ oranı içerdiğinden, Tohumdan Sofraya Ballı Fındık Ezmesinin kıvamı ve dokusu idealdir, sürülebilir ve hatta kaşık kaşık tüketilebilir haldedir. Fındık ezmesini sade haliyle tüketemeyenler ya da tatlı halini daha çok sevenler için, ballı fındık ezmesi tarifimizde yalnızca Kaz Dağları’nda üretilen, doğal meşe balını kullanıyoruz. Gezici kovanlarla en iyi meşe ağaçlarını dolaşan arılar tarafından zehirsiz ve şeker ilavesiz kovanlarda üretilen meşe balımız, geleneksel arıcılık yöntemleri ile arıların kendi yaptığı doğal petek ile elde ediliyor. Şifa deposu meşe balımız Giresun fındıklarıyla bir araya geldiğinde ise, ortaya kendine has dokusuyla Tohumdan Sofraya Ballı Fındık Ezmesi çıkıyor! Sağlıklı karbonhidratlar, yağlar ve iyi oranda protein, kalsiyum, demir ve potasyum içeren ballı fındık ezmesi, yediklerinin besin değerini gözetenler için en ideal seçeneklerden biri. Enerji verir, tok tutar. Sabahları bir yemek kaşığı fındık ezmesi tükettiğinizde, tokluk sürenizin önemli ölçüde arttığını fark edebilirsiniz. Bal içeriği sayesinde içerdiği sağlıklı şeker ve karbonhidratlar, kan şekerinin dengeli bir şekilde kalmasını desteklediği için, tokluk hissi uzun sürer. Kek, kurabiye, müsli ve smoothie tariflerinizde kullanmak için de idealdir.
100 gram ballı fındık ezmesi yaklaşık olarak;
600 kalori
36 gr karbonhidrat
50 gr yağ
15 gr şeker (bal)
13 gr protein
69 mg kalsiyum
4 mg demir
620 mg potasyum içerir.
Tohumdan Sofraya Ballı Fıstık Ezmesi, 190 gramlık cam kavanozlarda satışa sunulur. Daha fazla miktarlarda satın almak isterseniz bize ulaşın!