Çam Balı

Tohumdan Sofraya Çam Balı, gerçek çam rayihası ve dokusuyla adeta sihirli bir iksir! Kaz Dağları’ndaki değerli çam ağaçlarından elde edilen çam balımız, yüzyıllar önce bu topraklarda nasıl seviliyorsa, bugün de öyle kıymet görüyor. Geleneksel arıcılık yöntemlerine sadık kalan arıcılarımızın gezici kovanlarında, tamamen zehirsiz ve şeker ilavesiz olacak şekilde üretiliyor. Yapay petek dahi kullanılmıyor, arıların kendi ürettikleri peteklerden süzülüyor; bu da çam balını gerçek çam balı yapan özelliklerinden biri. Aynı zamanda doğal yöntemlerle üretildiği için, yüksek rakımların şifalı çam ağaçlarının kendine has kokusunu da içinde barındırıyor. Tohumdan Sofraya mutfağında ballı hazırladığımız tüm ezmelerde çam balımızı çok severek, özenerek kullanıyoruz. Üzerine biraz sade yağ sürülmüş kızarmış ekmeğe pek yakışsa da, bazen kıyamayıp birazını "ilaçlık” saklıyoruz. Kışın hastalıklar kol gezerken, içine biraz zencefil tarçın karıştırıp şifasını artırıyoruz ve her gün kaşıklıyoruz ki bedenimiz güçlensin, arıların hediyesiyle iyileşsin. Tohumdan Sofraya Çam Balı, hem kahvaltı sofralarınızın, hem de şifalı tariflerinizin baş köşesine gelmeye aday. Anti enflamatuar özelliği ile vücuttaki iltihabı azaltmaya yardımcı olur, çok iyi bir antioksidandır ve bağışıklık sistemini uyararak hastalıklara karşı korunmamızı sağlar. Bedeni temizleyen içeriği, cildimizi de besler. Hatta geleneksel olarak yaraların üzerine ya da romatizma ağrısı olan yerlere sürüldüğünde de iyileştirici etkisi olduğu bilinir. 850 gramlık cam kavanozlarda satışa sunduğumuz çam balımızdan daha fazla miktarlarda satın almak isterseniz bizimle iletişime geçebilirsiniz.