350 gram Çiğ Fermentasyon Probiyotik Tarhana

Tohumdan Sofraya Probiyotik Tarhana, bir tarhana çorbasından bekleyebileceğimiz tüm faydayı sonuna kadar alabilelim diye özenle hazırlandı! Tarhana karışımımızın içinde sadece Kaz Dağları’nın taze sebzeleri, Balya’dan atalık nohut, doğal beslenen ineklerin sütüyle hazırlanmış ev yoğurdu, güneşte kurutulmuş domates ve biber salçaları ile atalık tohumlardan üretilen karakılçık ve sarı buğday unları var. Hamuruna baharat niyetine taze yeşillikler ve meşhur balkan kekiği çibritsa da ilave edildi. Tüm malzemeler çiğden koyuldu, 21 gün boyunca fermente edildi ve güneşte, doğal yöntemlerle kurutuldu, toz haline getirildi. Neden probiyotik tarhana? 21 gün boyunca çiğ fermantasyon ile dinlendirme , gıda karışımının içerisindeki yararlı bakterileri aktive etmek için en ideal yöntem. Doğal yollarla oluşan faydalı probiyotikler, bağırsaklardaki bakteri florasının yenilenmesine katkıda bulunarak sağlığımızı destekliyor. Gıdanın içeriğinde faydalı biyokimyasal değişikliklere neden olarak besin değerini artıran bu kıymetli bakteriler, sindirim sistemini iyileştirirken aynı zamanda vücuttan toksinlerin atılmasını da kolaylaştırarak bağışıklık sistemini güçlendirirler. Kışın sıcak bir kase tarhana çorbası içmek başlı başına içimizi ısıtırken, bir de probiyotik tarhana tükettiğimizde bu sıcacık faydayı iki katına çıkarmış oluyoruz. Hazır çorba gibi hemen pişirilebilen probiyotik tarhanayı önceden ıslatıp bekletmenize gerek yok. 1 yıl boyunca kavanozda güvenle saklayabilir, dilediğiniz sıklıkta tüketebilirsiniz. Probiyotik tarhananın içeriğindeki tüm malzemeler özenle seçildiği için, ek gıda ile beslenen bebeklerin tüketimine de uygundur. Ürün içeriği: Nohut, domates, kapya biber, yeşil biber, soğan, sarımsak, ev yapımı inek yoğurdu, Tohumdan Sofraya domates ve biber salçası, nane, maydanoz, dereotu, reyhan, çibritsa (Boşnak baharatı), 3 Elma Doğal Tarım’dan Çankırı kaya tuzu. Probiyotik tarhana çorbası nasıl yapılır? X yemek kaşığı toz tarhanayı, çorba tenceresine koyun ve üzerine iki su bardağı ılık su ekleyerek iyice karıştırın. Üzerine 4 su bardağı daha su ilave edin ve sıkça karıştırarak kaynatın. Kaynamaya başlayınca altını kısın, 15 dakika kadar kısık ateşte demleyin ve altını kapatın. Dilerseniz üzerine sade yağda kızdırdığınız nane ve diğer baharatlardan da ilave edebilirsiniz.